如果你每天吃 2 个香蕉，你的身体会发生什么变化
2023-01-12
香蕉是大自然中最被低估的水果之一，因其完美的份量、天然的保护层和便宜的价格而成为世界上最受欢迎的食物之一。
每天吃 2 个香蕉究竟对健康有什么好处？可以帮助您控制血压、保持肠道健康、减轻体重和保护视力。
一根香蕉仅含约 100 卡路里热量，主要由水和碳水化合物组成，蛋白质含量极低，脂肪几乎为零。难怪它们是地球上最受欢迎的水果之一，它们在 107
个国家种植，是世界上第四大最有价值的作物。香蕉富含钾、镁、维生素 B6 和 C，以及果胶（一种纤维）。
香蕉无论成熟、煮熟、干燥，甚至略微未成熟都很美味。它可以很好地搭配冰淇淋、麦片和酸奶。
世界卫生组织 (WHO)建议 每天食用 400
克或五份水果和蔬菜，以帮助确保每天摄入足够的膳食纤维。在日常饮食中加入香蕉可以增加整个水果的摄入量并促进整体健康。每天一根香蕉可以保护您免受许多疾病的侵害，例如高血压、心脏病和贫血。
但是如果你每天吃两个香蕉会怎样呢？我们将看看这种习惯对健康的影响，好的和不好的。
首先让我们看看两个香蕉的营养成分。如果您每天吃两根中等大小的香蕉（约 7 英寸长），您将摄入：
210卡路里
900 毫克钾（24% 每日摄入量）
54 克碳水化合物（18% 每日摄入量）
2 克膳食纤维（24% 每日摄入量）
28 克糖
6 克蛋白质（4% 每日摄入量）
对于这些重要营养素，您还将获得以下百分比的每日摄入量：
维生素 A （2% 每日摄入量）
维生素 C（34% 每日摄入量）
铁（2% 每日摄入量）
维生素 B6（40% 每日摄入量）
镁（16% 每日摄入量）
那么，如果你每天都这样做，会发生什么？
1. 提升能量
这里所说的提升能量，包括强化骨骼和肌肉。香蕉富含镁、钾和维生素 B 和
C，所有这些营养素都可以帮助您保持高骨密度，有助于骨骼健康。香蕉是一种很好的增强能量的维生素补充剂，其高水平的单糖和碳水化合物会产生能量提升，帮助您忍受繁重的锻炼。香蕉中富含的钾，可以保护您免受肌肉痉挛和扭伤。因此香蕉是一种很好的锻炼前零食。香蕉中的其他矿物质有助于平衡汗液中流失的电解质。
此外，香蕉富含低聚果糖 (FOS)，这是一种有助于消化酶产生的益生元化合物。这些酶可以提高身体吸收钙的能力。
2. 降低压力水平
香蕉富含维生素
B6，有助于产生快乐荷尔蒙血清素。在你的饮食中加入香蕉将保证产生更高水平的血清素。因为血清素最重要的功能之一是平衡情绪。
香蕉还富含一种叫做色氨酸的氨基酸。
色氨酸氨基酸是血清素激素的成分，而血清素激素被称为幸福激素，有助于对抗压力、抑郁和不良情绪。这种氨基酸被证明可以提高血清素水平。它通过调节你的情绪来放松你。维生素
B 叶酸也被发现可以缓解抑郁症状。
因此，尽管吃香蕉可能不会马上让您开心，但它对改善心理健康有很大帮助。香蕉有助于改善情绪低落并对抗负面压力。香蕉还含有镁，镁对于良好的日常睡眠和稳定的情绪至关重要。
3.改善消化
根据发表在《药用食品杂志》上的一项研究，香蕉是天然的泻药，因为它们可以加速食物在小肠中的移动。
每天吃两个香蕉意味着每日纤维摄入量增加了 6.2 克（这是您每日纤维推荐量的 25%）。香蕉可以改善肠道和胃部健康，而且很容易消化，不会刺激胃肠道。它们为患有胃炎、胃灼热或腹泻的人补充流失的矿物质。它们的淀粉促进健康细菌的生长，增加粪便体积以防止便秘。
4.维持正常血压
香蕉也是钾的丰富来源，钾是一种支持神经细胞以及心脏和其他肌肉的电解质。
您可能知道摄入过多的钠是导致高血压的一个巨大危险因素。您可能不知道的是，控制高血压实际上是控制钠和钾的平衡，钠过多或钾不足会导致血压升高。控制血压的过程是以肾脏为中心，肾脏通过调节体内储存的液体量来帮助控制血压。您的肾脏会过滤您的血液并吸出多余的液体，这些液体会以尿液的形式进入膀胱。
正是钠和钾的平衡将多余的水从血液中吸到膀胱中。当失去平衡时，更多的液体会保留下来，血压就会升高。平均而言，只有不到 2% 的美国成年人达到钾的每日摄入量，这意味着很多人都有患高血压的重要风险因素。
香蕉富含钾（每根香蕉约 420 毫克），钾在保持心率稳定、保持健康的血压以及在需要调节血糖时触发胰岛素的释放方面也发挥着作用。钾有助于减少体内残留的液体量，从而降低血压。
5. 保护你的心脏
实现钠和钾的适当平衡对心脏健康也很重要。最近的一项研究表明，每天摄入至少 4,069
毫克钾的人死于缺血性心脏病的风险比摄入少于 1,000 毫克钾的人低
49%。钾是控制心率的主要矿物质。因此，每天摄入足够的钾对您的心脏健康非常重要。值得庆幸的是，香蕉是钾的主要来源，平均两根香蕉可为您提供大约 900 毫克的钾。
6. 降低癌症风险
香蕉通过提供日常所需的必需营养素而不含有害添加剂，有助于最大限度地降低患癌症的风险。它们富含维生素
C，一种抗氧化自由基的抗氧化剂。香蕉中丰富的纤维可以调节肠蠕动。为了帮助您远离癌症，开始新的一天，吃足够的纤维，例如香蕉或豆类。
7. 降低贫血风险
贫血是一种常见的疾病，由血液中的红细胞减少引起，通常会导致皮肤苍白、疲劳和呼吸困难。幸运的是，香蕉富含铁，可以促进健康红细胞的产生。它们还含有大量维生素
B6，可通过控制血糖来帮助贫血患者。
8. 减少多余的重量
除了促进消化，香蕉还能降低食欲，让您容易感到饱腹。每天两根香蕉可以替代热量并防止体重增加。因此，如果您打算减肥，请考虑在您的饮食中加入香蕉。
9. 预防 2 型糖尿病
香蕉还有助于增强身体对胰岛素的敏感性，进而帮助身体更容易吸收葡萄糖并预防 2
型糖尿病。当您的身体对胰岛素不够敏感时，您的胰腺会分泌更多胰岛素，从而导致脂肪堆积并导致医学上的肥胖。香蕉中的纤维有助于减缓消化（否则糖和碳水化合物会很快燃烧），从而起到稳定血糖水平的作用。
10. 降低坏胆固醇水平
如果您最近吃过快餐，您可能摄入了反式脂肪，这会提高您的低密度脂蛋白（“坏”）胆固醇水平。在求助于药物之前，先拿一两根香蕉。《营养学杂志》称，它们含有植物甾醇，这种化合物有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平。
11. 支持健康的眼睛
香蕉含有大量有益于眼睛健康的营养素，包括维生素 A、C 和
E，所有这些都是抗氧化剂，支持健康的眼睛和视力。香蕉也是叶黄素的重要来源，叶黄素是一种有助于降低黄斑变性风险的营养素。
12. 舒缓溃疡
香蕉有助于增加消化道内壁的粘液，留下一层保护层，有助于治愈甚至预防胃溃疡。它们还可以用作天然抗酸剂，非常适合消除胃灼热。
13.缓解宿醉 Hangover
香蕉含有许多天然成分，可以补充人体的维生素，是减少宿醉影响的绝佳选择。只需将几根香蕉放入搅拌机中，然后加入一些蜂蜜来提味。香蕉有助于镇静胃部，而蜂蜜有助于使血糖水平恢复正常。
14. 消除 PMS 疼痛
下次当你经痛时，试着在吃药之前吃香蕉。它们含有丰富的维生素 B6，已被证明有助于减轻经前综合症 (PMS) 的症状。
15. 避免吃太多香蕉
正如我们所提到的，大多数美国人都缺乏钾，每天两个完整的香蕉无法提供您的每日摄入量。您需要每天吃 7 或 8
个香蕉才能从该来源获得足够的钾。虽然钾太少可能导致肌肉痉挛、高血压和心脏病，然而，过多的钾和过少的钾一样危险——一方面，它会破坏您的心肌，会导致致命的心律失常。幸运的是，大多数人不会出现钾中毒，除非您一天吃 400
根香蕉。通常，一个健康的人一天一根香蕉就够了，但每天两根香蕉对您的健康有更好的效果！
以上内容根据以下文献编写：
This Is What'll Happen To Your Body If You Eat 2 Bananas A Day
香蕉抗性淀粉及其对便秘模型小鼠的影响 - 《药用食品杂志》Journal of Medicinal Food
